Delphine – courge Vif d’Etampes env. 1 kg (la part)

3,10 

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Description

Leur écorce mince et lustrée orange vermillon intense à rouge écarlate protège une chair abondante jaune orangé, tendre, très parfumée et légèrement sucrée.

Plutôt polyvalent en cuisine, le potiron Rouge Vif d’Etampes entre dans la réalisation de nombreuses recettes salées ou sucrées. Il se prépare en purées, gratins, soupes, veloutés, tartes salées ou sucrées, muffins, confitures, etc.

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