Bleu cendré lait de chèvre 125g

3,40 

Catégorie : Étiquette :

Description

C’est le seul bleu de chèvre dont la pâte blanche reste soyeuse et douce, jusqu’au crémeux. Un léger persillage apporte des notes de bleu subtiles et gourmandes. Sa croûte grise est cendrée après un salage traditionnel à la main au sel de mer. Son affinage optimum est de 60 jours.

© 2022 La Baligande . Powered by WordPress. Theme by Viva Themes.