Description
Cultivé sur un sol sablonneux et arrosé d’un soleil généreux, ce café lavé est soumis à des rites de séchage exigeants : au soleil en plein jour et sous des toiles la nuit pour le protéger de l’humidité des nuits brésiliennes.
Conseil : idéal pour être dégusté tout au long de la journée